Search


通常日本料理中的親子丼的調味基底是:醬油、米霖、清酒、砂糖,口味偏甜。
這份...

  • Share this:


通常日本料理中的親子丼的調味基底是:醬油、米霖、清酒、砂糖,口味偏甜。
這份親子丼中是偏西式半熟炒蛋以及中式滑蛋的料理,因加入了鮮奶,蛋的口感非常滑軟可口,
加上雞胸肉有特別的醃製,也是多汁柔嫩,
最後加入的玉米粒,增加口感也多了一層甘甜味,不需多加砂糖也可以很可口了!

http://www.wretch.cc/blog/ikai123/13203715


Tags:

About author
not provided
以前廚房就是我的世界,現在,世界就是我的廚房...
View all posts